Cappuccino Supreme

Matcha-Softeis-Mischung, 3,2-Pfund-Beutel

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Category: Matcha

  • Beschreibung

Shivery Shake Matcha Soft Serve Mix, 3,2-lb-Beutel

Shivery Shake Matcha Soft Serve Mix ist eine cremige, erfrischende Mischung für Softserve-Maschinen. Hergestellt mit echtem Matcha-Grüntee, wird sie zu einem glatten, samtigen Dessert mit einem natürlich erdigen Geschmack und der genau richtigen Süße. Bieten Sie einen Geschmack, der sowohl belebend als auch genussvoll ist – kühl, cremig und unverkennbar Matcha.

• Glutenfrei • Koscher-Milchprodukt

Anwendung in gewerblichen Softserve-Maschinen:

  •  Geben Sie ½ Gallone Wasser in den Mischbehälter
  •  Geben Sie den gesamten Beutel Softserve-Mischung ins Wasser
  •  Lösen Sie das Pulver mit einem Schneebesen vollständig auf
  •  Füllen Sie mit weiterem Wasser bis zur 1-Gallone-Markierung des Behälters auf
  • Für eine sichere Handhabung verlangt die FDA, dass die zubereitete Mischung bei oder unter 41⁰F gelagert/verwendet wird

Ergiebigkeit: Ein 3,2-lb-Beutel ergibt etwa 41 Portionen à ½ Tasse (87 g) basierend auf einem Softserve-Überlauf von 35 %.

Anwendung für Ninja Creami

Zubereitung Shivery Shake Soft Serve in Ihrem Ninja Creami ist schnell und einfach! Mit nur wenigen einfachen Schritten verwandeln Sie unsere cremige, aromatische Mischung in ein glattes Leckerli im Softserve-Stil, das schmeckt, als käme es direkt aus einer Eisdiele.

  • Verquirlen Sie 1 Tasse (182 g) Shivery Shake Softserve-Mischung mit 1,5 Tassen Wasser. Optional: 1-2 zusätzliche Esslöffel Mischung für mehr Geschmack hinzufügen.
  • Gießen Sie die Mischung in den Ninja-Pint-Behälter bis zur maximalen Fülllinie. 
  • Mindestens 24 Stunden einfrieren  (dies entspricht den Standardanweisungen von Ninja)
  • Lassen Sie Ihren Pint etwa 15-20 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit er leicht antaut
  • Verwenden Sie die Einstellung „Ice Cream“ zum Mixen. Für ein cremigeres Eis verwenden Sie die Re-Spin-Funktion.

Anwendung für Softserve-Maschinen für zu Hause:

  • In einer großen Schüssel 1 Tasse Shivery Shake Softserve-Mischung und 2 ½ Tassen Milch (Vollmilch oder 2 % Fett) mit einem Schneebesen verrühren.
  • Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  • In die Softserve-Maschine für zu Hause füllen.
  • Die Softserve-Mischung so lange mixen und gefrieren lassen, bis die gewünschte Servierkonsistenz erreicht ist.
  • Beginnen Sie nach 12-15 Minuten, die Konsistenz zu prüfen, indem Sie eine sehr kleine Menge entnehmen.
  • Wenn das Eis nicht dick genug ist, geben Sie es zurück in die Gefrierschüssel und mixen/frieren Sie weiter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.  Prüfen Sie   häufig, da das Eis zu dick werden und bei längerem Gefrieren schwer zu entnehmen sein kann. Wenn dies passiert, nehmen Sie einfach die Schüssel heraus, schöpfen Sie das Eis und genießen Sie es.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Adam E. ★★★★★

The 3.2 lb bag lasts us a good while at the shop, and it dissolves smooth without any gritty clumps. Flavor comes through grassy and sweet, not that fake powdered taste.

Matthew R. ★★★★★

We’ve had this mix in our soft serve machine all week and the texture stays silky smooth, no grittiness at the bottom. The 3.2 lb bag is hefty enough for a small café’s worth of cones, and the matcha flavor is pleasantly bold without turning bitter.

Penelope ★★★★★

The 3.2 lb bag lasted us a solid two weeks of daily cones from our countertop machine, which surprised me. It mixes smooth without clumps and the matcha flavor actually comes through instead of just tasting sweet.