Cómo hacer capuchino helado con mezcla de natilla de coco

Respuesta rápida

Sí, puedes hacer un capuchino helado cremoso con la mezcla instantánea de capuchino Coconut Natilla. La clave es disolver la mezcla en agua caliente primero, y luego enfriarla rápidamente con hielo y leche.

Receta de capuchino helado paso a paso

1. Disuelve la mezcla: Añade 3 cucharadas de mezcla instantánea de capuchino Coconut Natilla a 1/2 taza de agua caliente (no hirviendo). Remueve hasta que se disuelva por completo. Error común: añadir la mezcla directamente a líquido frío causa grumos.
2. Enfría la base: Deja reposar la mezcla disuelta a temperatura ambiente durante 2 minutos, luego viértela sobre un vaso lleno de cubitos de hielo. Esto evita que el hielo se derrita demasiado rápido y diluya el sabor. Si lo quieres extra frío, refrigera la mezcla disuelta durante 10 minutos antes de añadir el hielo.
3. Añade leche y remueve: Cubre con 1/2 taza de leche fría (láctea o vegetal). Remueve suavemente para combinar. Para una textura más espumosa, usa un espumador de leche manual o agita la leche en un frasco antes de añadirla. La leche entera da el resultado más cremoso; la leche de avena añade un dulzor sutil que combina con el coco.
4. Ajusta y sirve: Prueba y añade más mezcla si prefieres un sabor a café más fuerte, o más leche para una bebida más suave. Decora con una pizca de canela o una rama de canela si lo deseas. La mezcla ya contiene azúcar, así que evita añadir edulcorante extra a menos que tengas un gusto muy dulce.

Lo que necesitarás

• Bolsa de mezcla instantánea de capuchino Coconut Natilla de 2 lb: Cada bolsa de 2 lb rinde aproximadamente 22 - 8 oz de porciones. Una bolsa te da suficiente para varias bebidas heladas, así que puedes probar la proporción sin quedarte sin.