Mix Soft Serve Vaniglia Vegano 3,2 Lb. Sacchetto





Category: Miscele Vegane
- Descrizione
- 3 recensioni
Mix per soft serve alla vaniglia vegano, sacchetto da 3,2 lb
Il soft serve alla vaniglia vegano Shivery Shake è senza lattosio, delizioso e piacevolmente cremoso!
Soddisfa la richiesta dei tuoi clienti di opzioni a base vegetale di alta qualità.
Perfetto per l'uso in macchine per soft serve commerciali e domestiche.
• Non contiene lattosio
• Il sacchetto da 3,2 lbs produrrà circa 41 porzioni da 1⁄2 tazza
• Il mix in polvere per soft serve è più facile e meno costoso da spedire e conservare
• Stabile a temperatura ambiente - Non richiede refrigerazione
• Senza glutine
• Certificato Kosher
Istruzioni per l'uso in macchina per soft serve commerciale:
- Aggiungi 1⁄2 gallone d'acqua nel secchio di miscelazione
- Aggiungi l'intero sacchetto di mix per soft serve all'acqua
- Usa una frusta a filo per dissolvere completamente la polvere
- Aggiungi altra acqua per riempire fino al segno di 1 gallone sul secchio
- Per una manipolazione sicura, la FDA richiede che il mix preparato sia conservato/utilizzato a 410F o inferiore
Resa: Il sacchetto da 3,2 lbs produrrà circa 41 porzioni da 1⁄2 tazza (87g) in base a un overrun del 35% per soft serve.
Istruzioni per Ninja Creami
Preparare Shivery Shake Soft Serve nel tuo Ninja Creami iè veloce e facile! Con pochi semplici passaggi, trasformerai il nostro mix cremoso e saporito in un dessert liscio, in stile soft serve, che sa come se fosse appena uscito da una gelateria
- Mescola 1 tazza (182g) di mix per soft serve Shivery Shake con 1,5 tazze d'acqua. Opzionale - aggiungi 1-2 cucchiai extra di mix per un sapore più intenso.
- Versa nel contenitore Ninja pint, fino alla linea di riempimento massimo.
- Congela per almeno 24 ore (questa è la procedura standard Ninja)
- Lascia riposare il tuo pint sul bancone per ~15-20 minuti per ammorbidirlo leggermente
- Usa l'impostazione "Gelato" per frullare. Per un gelato più cremoso, usa la funzione re-spin.
Istruzioni per macchine per soft serve per uso domestico:
- In una ciotola capiente, mescola 1 tazza di miscela soft serve Shivery Shake e 2 ½ tazze di latte (intero o parzialmente scremato) usando una frusta a filo.
- Raffredda in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Versa nella macchina per soft serve domestica.
- Lascia che il soft serve si mescoli e congeli fino a raggiungere la consistenza di servizio desiderata.
- Inizia a controllare la consistenza dopo 12-15 minuti erogando una piccolissima quantità.
- Se il gelato non è abbastanza denso, versa di nuovo nella ciotola del congelatore e continua a mescolare/congelare fino a raggiungere la consistenza desiderata. Controlla spesso poiché il gelato potrebbe diventare troppo denso e difficile da erogare più a lungo congela. Se ciò accade, rimuovi semplicemente la ciotola, preleva e goditi il gelato.


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