Mix Soft Serve Cioccolato Vegano 3,2 Lb. Sacchetto

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Mix per gelato soft al cioccolato vegano 3,2 lb. Sacchetto

Il nostro gelato soft al cioccolato vegano e a base vegetale è cremoso e delizioso quanto il nostro gelato soft al cioccolato standard, così puoi soddisfare la domanda dei tuoi clienti di opzioni a base vegetale di alta qualità. Il mix per gelato soft al cioccolato vegano Shivery Shake produce un ottimo gelato soft nelle macchine per gelato soft per uso commerciale e domestico.

• Non contiene latticini

• Il sacchetto da 3,2 lbs. produce circa 41 porzioni da 1⁄2 tazza

• Il mix in polvere per gelato soft è più facile e meno costoso da spedire e conservare

• Stabile a temperatura ambiente - Non richiede refrigerazione

• Senza glutine

• Certificato Kosher

Istruzioni per l'uso in macchina per gelato soft commerciale:

•  Aggiungi 1⁄2 gallone d'acqua al secchio di miscelazione
•  Aggiungi l'intero sacchetto di mix per gelato soft all'acqua
•  Usa una frusta a filo per dissolvere completamente la polvere
•  Aggiungi altra acqua per riempire fino al segno di 1 gallone sul secchio
• Per una manipolazione sicura, la FDA richiede che il mix preparato sia conservato/utilizzato a o al di sotto di 410F

Resa: Un sacchetto da 3.2 libbre produrrà circa 41 porzioni da 1⁄2 tazza (87g) in base a un overrun del 35% per soft serve.

Istruzioni per Ninja Creami

Preparare Shivery Shake Soft Serve nel tuo Ninja Creami iè veloce e facile! Con pochi semplici passaggi, trasformerai il nostro mix cremoso e saporito in un dessert liscio, in stile soft serve, che sa come se fosse appena uscito da una gelateria

• Mescola 1 tazza (182g) di miscela soft serve Shivery Shake con 1.5 tazze di acqua. Opzionale - aggiungi 1-2 cucchiai extra di miscela per un sapore più intenso.
• Versa nel contenitore Ninja pint, fino alla linea di riempimento massimo. 
• Congela per almeno 24 ore  (questa è la procedura standard Ninja)
• Lascia riposare il tuo pint sul bancone per ~15-20 minuti per ammorbidirlo leggermente
• Usa l'impostazione "Gelato" per frullare. Per un gelato più cremoso, usa la funzione re-spin.

Istruzioni per macchine per gelato soft per uso domestico:

• In una ciotola capiente, mescola 1 tazza di miscela soft serve Shivery Shake e 2 ½ tazze di latte (intero o parzialmente scremato) usando una frusta a filo.
• Raffredda in frigorifero per almeno 30 minuti.
• Versa nella macchina per gelato soft domestica.
• Lascia che il soft serve si mescoli e congeli fino a raggiungere la consistenza di servizio desiderata.
• Inizia a controllare la consistenza dopo 12-15 minuti erogando una piccolissima quantità.
• Se il gelato non è abbastanza denso, versa di nuovo nella ciotola del congelatore e continua a mescolare/congelare fino a raggiungere la consistenza desiderata.  Controlla   spesso poiché il gelato potrebbe diventare troppo denso e difficile da erogare più a lungo congela. Se ciò accade, rimuovi semplicemente la ciotola, preleva e goditi il gelato.