Miscela Soft Serve al Matcha, Sacchetto da 3,2 Lb

• Descrizione

Miscela per Soft Serve al Matcha Shivery Shake, sacchetto da 3,2 lb

Miscela per Soft Serve al Matcha Shivery Shake è una miscela cremosa e rinfrescante, pensata per le macchine soft serve. Realizzata con autentico tè verde matcha, si trasforma in un dessert liscio e vellutato dal sapore naturalmente terroso, con il giusto tocco di dolcezza. Offri un gusto che è allo stesso tempo energizzante e indulgente: fresco, cremoso e inconfondibilmente matcha.

• Senza glutine • Latticini kosher

Istruzioni per l'uso in macchina soft serve commerciale:

•  Aggiungi ½ gallone di acqua nel secchio di miscelazione
•  Aggiungi l'intero sacchetto di miscela soft serve all'acqua
•  Usa una frusta a filo per sciogliere completamente la polvere
•  Aggiungi altra acqua fino a raggiungere il segno di 1 gallone sul secchio
• Per una manipolazione sicura, la FDA richiede che la miscela preparata sia conservata/usata a una temperatura pari o inferiore a 41⁰F

Resa: Il sacchetto da 3,2 lb produrrà circa 41 porzioni da ½ tazza (87 g) basate su un overrun del 35% per soft serve.

Istruzioni per Ninja Creami

Preparazione Shivery Shake Soft Serve nel tuo Ninja Creami iè facile e veloce! Con pochi semplici passaggi, trasformerai la nostra miscela cremosa e saporita in un dolce liscio in stile soft serve che sembra uscito direttamente da una gelateria

• Mescola 1 tazza (182 g) di miscela soft serve Shivery Shake con 1,5 tazze di acqua. Opzionale: aggiungi 1-2 cucchiai extra di miscela per un sapore più intenso.
• Versa nel contenitore Ninja da pinta, fino alla linea di riempimento massimo. 
• Congela per almeno 24 ore  (questa è l'istruzione standard Ninja)
• Lascia riposare la pinta sul bancone per circa 15-20 minuti per ammorbidirla leggermente
• Usa l'impostazione "Gelato" per frullare. Per un gelato più cremoso, usa la funzione re-spin.

Istruzioni per macchine soft serve domestiche:

• In una ciotola capiente, mescola 1 tazza di miscela soft serve Shivery Shake e 2 ½ tazze di latte (intero o parzialmente scremato) usando una frusta a filo.
• Raffredda in frigorifero per almeno 30 minuti.
• Versa nella macchina soft serve domestica.
• Lascia che il soft serve si mescoli e congeli fino a raggiungere la consistenza di servizio desiderata.
• Inizia a controllare la consistenza dopo 12-15 minuti erogando una piccolissima quantità.
• Se il gelato non è abbastanza denso, versa di nuovo nella ciotola del congelatore e continua a mescolare/congelare fino a raggiungere la consistenza desiderata.  Controlla   spesso poiché il gelato potrebbe diventare troppo denso e difficile da erogare più a lungo congela. Se ciò accade, rimuovi semplicemente la ciotola, preleva e goditi il gelato.