유러피안 토핑 믹스로 커피 음료 만드는 법

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유러피안 토핑 믹스를 뜨거운 물이나 우유와 섞고 거품을 내어 크리미하게 만들면 커피 음료에 걸쭉하고 거품이 풍부한 토핑을 만들 수 있습니다.

유러피안 토핑 믹스로 거품 토핑 만드는 방법

1. 베이스 음료 준비: 평소처럼 커피, 에스프레소 또는 핫초코를 추출합니다. 머그잔 상단에 토핑을 위한 공간으로 약 1인치를 남겨둡니다. 흔한 실수는 머그잔을 너무 가득 채우는 것입니다. 거품이 넘치지 않도록 공간을 남겨두세요.
2. 토핑 분말 섞기: 별도의 컵 또는 거품 내는 피처에 유러피안 토핑 믹스 2테이블스푼과 뜨거운 물 또는 뜨거운 우유 2~3테이블스푼을 넣습니다. 분말이 완전히 녹고 덩어리가 없어질 때까지 저어줍니다. 너무 뜨거운 액체를 사용하면 믹스가 뭉칠 수 있습니다. 약 160°F(71°C)를 목표로 하세요.
3. 걸쭉하고 크리미해질 때까지 거품 내기: 핸드 블렌더, 거품기 또는 우유 거품기를 사용하여 혼합물을 20~30초 동안 휘저어 부피가 두 배로 늘어나고 걸쭉하고 크리미해질 때까지 거품을 냅니다. 거품은 부드러운 봉우리를 유지해야 합니다. 과도하게 거품을 내면 거품이 너무 뻣뻣해져서 붓기 어려워집니다. 젖은 쉐이빙 크림처럼 보이면 멈추세요.
4. 음료 위에 스푼으로 떠서 올리거나 부어주기: 준비된 커피 또는 핫초코 위에 거품 토핑을 조심스럽게 스푼으로 떠서 올립니다. 레이어드 룩을 원한다면 숟가락 등 뒤로 천천히 부어주세요. 거품이 분리되기 시작하면 스푼으로 떠서 올리기 전에 잠시 저어서 다시 합쳐줍니다.

제품 정보

• 유러피안 토핑 믹스 1 Lb 봉지: 딥 리치 유러피안 토핑 믹스는 전통적인 스타일의 카푸치노 토핑을 만들기 위해 설계되었으며, 카푸치노 머신, 자판기 및 싱글 컵 빈 투 컵 추출기에서 사용할 수 있습니다. 즉, 스팀 완드가 없어도 카페 스타일의 거품 토핑을 즐길 수 있어 다양한 추출 환경에 적합합니다.