Mélange crème glacée molle piña colada 3.2 lb

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Mélange pour crème glacée molle Shivery Shake Piña Colada 3,2 lb (1,45 kg)

Ce favori de l'été marie les saveurs de noix de coco et d'ananas à la perfection. Élaboré à partir de saveurs premium de noix de coco et d'ananas, notre mélange offre une expérience gustative rafraîchissante et crémeuse qui rappelle un cocktail classique. Parfait pour les cafés, les glaciers et les boutiques de desserts, ce délice gourmand transportera vos clients vers une escapade ensoleillée à la plage. Démarquez-vous de la concurrence avec le mélange pour crème glacée molle Shivery Shake Piña Colada et devenez la destination incontournable pour une gourmandise tropicale ! Ne contient pas de rhum.

Les mélanges pour crème glacée molle Shivery Shake peuvent être utilisés dans les machines à crème glacée molle à usage commercial et domestique.

Sans gluten

Kosher Laitier 

Mode d'emploi pour machine à crème glacée molle commerciale :

• Ajouter 1⁄2 gallon d'eau dans le seau de mélange

• Ajouter le sachet entier de mélange pour crème glacée molle à l'eau

• Utiliser un fouet métallique pour dissoudre complètement la poudre

• Ajouter de l'eau pour remplir jusqu'au repère de 1 gallon sur le seau

• Pour une manipulation sûre, la FDA exige que le mélange préparé soit stocké/utilisé à 410F (210°C) ou moins 

Rendement : Un sachet de 3,2 lb (1,45 kg) donnera environ 41 portions de 1⁄2 tasse (87 g) sur la base d'un foisonnement de 35 % pour la crème glacée molle.

Mode d'emploi pour machines à crème glacée molle domestiques :

• Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de mélange pour crème glacée molle Shivery Shake et 2 1⁄2 tasses de lait (entier ou 2 %) à l'aide d'un fouet métallique.

• Réfrigérer au moins 30 minutes avant utilisation.

• Verser dans la machine à crème glacée molle domestique.

• Laisser la crème glacée molle se mélanger et congeler jusqu'à obtenir la consistance de service souhaitée.

• Commencer à vérifier la consistance après 12 à 15 minutes en servant une très petite quantité.

• Si la crème glacée n'est pas assez épaisse, reverser dans le bol du congélateur et continuer à mélanger/congeler jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.  Vérifier   souvent car la crème glacée peut devenir trop épaisse et difficile à servir plus elle congèle. Si cela se produit, retirez simplement le bol, prélevez et dégustez la crème glacée.