Mix per Gelato Soft alla Menta in Sacchetto da 3,2 Lb





Category: Soft Serve
- Descrizione
- 1 Recensione
Vi presentiamo il nostro Shivery Shake Emerald Mint Soft Serve, una rivisitazione rinfrescante della classica esperienza dessert! Immergetevi nella fresca bontà alla menta del nostro soft serve cremoso, sapientemente realizzato per una consistenza vellutata. Che siate alla ricerca di un dolce leggero in una giornata calda o di un piacere soddisfacente in qualsiasi momento, il nostro soft serve alla menta saprà deliziare il vostro palato con il suo sapore rinfrescante e la sua consistenza morbida.
Senza Glutine
Latticini Kosher
Istruzioni per l'uso nella macchina per soft serve commerciale:
- Aggiungere 1⁄2 gallone di acqua nel secchio di miscelazione
- Aggiungere l'intero sacchetto di miscela per soft serve all'acqua
- Usare una frusta a filo per dissolvere completamente la polvere
- Aggiungere altra acqua fino a raggiungere il segno di 1 gallone sul secchio
- Per una manipolazione sicura, la FDA richiede che la miscela preparata sia conservata/utilizzata a una temperatura pari o inferiore a 410F
Resa: Un sacchetto da 3.2 libbre produrrà circa 41 porzioni da 1⁄2 tazza (87g) in base a un overrun del 35% per soft serve.
Istruzioni per Ninja Creami
Preparare Shivery Shake Soft Serve nel tuo Ninja Creami èveloce e facile! Con pochi semplici passaggi, trasformerai la nostra miscela cremosa e saporita in un dessert liscio, in stile soft serve, che sa come se fosse appena uscito da una gelateria
- Mescola 1 tazza (182g) di miscela soft serve Shivery Shake con 1.5 tazze di acqua. Opzionale - aggiungi 1-2 cucchiai extra di miscela per un sapore più intenso.
- Versare nel contenitore Ninja pint, fino alla linea di riempimento massimo.
- Congelare per almeno 24 ore (questa è la procedura standard Ninja)
- Lasciare riposare il pint sul bancone per ~15-20 minuti per ammorbidirlo leggermente
- Usa l'impostazione "Gelato" per frullare. Per un gelato più cremoso, usa la funzione re-spin.
Istruzioni per macchine soft serve per uso domestico:
- In una ciotola capiente, mescola 1 tazza di miscela soft serve Shivery Shake e 2 ½ tazze di latte (intero o parzialmente scremato) usando una frusta a filo.
- Raffredda in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Versare nella macchina soft serve domestica.
- Lascia che il soft serve si mescoli e congeli fino a raggiungere la consistenza di servizio desiderata.
- Inizia a controllare la consistenza dopo 12-15 minuti erogando una piccolissima quantità.
- Se il gelato non è abbastanza denso, versa di nuovo nella ciotola del congelatore e continua a mescolare/congelare fino a raggiungere la consistenza desiderata. Controlla spesso poiché il gelato potrebbe diventare troppo denso e difficile da erogare più a lungo congela. Se ciò accade, rimuovi semplicemente la ciotola, preleva e goditi il gelato.


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