Mix per Gelato Soft al Pane alla Banana e Noci in Sacchetto da 3,2 Lb





Category: Soft Serve
- Descrizione
Mix per soft serve Shivery Shake Banana Nut Bread
Servi un gusto unico, ispirato alla pasticceria, con il Mix per soft serve Shivery Shake Banana Nut Bread. Facile da preparare e sempre cremoso, unisce il dolce sapore di banana a delicate note di frutta secca—perfetto per coni, coppette e dessert signature.
- Ricco sapore di banana nut bread con una consistenza cremosa
- Veloce e facile da preparare per macchine soft serve
- Ideale per coni, sundae, milkshake e altro ancora
- Perfetto per ristoranti, food truck e uso domestico
Senza glutine
Kosher Dairy
Istruzioni per l'uso in macchina soft serve commerciale:
- Aggiungi 1⁄2 gallone di acqua al secchio di miscelazione
- Aggiungi l'intero sacchetto di mix soft serve all'acqua
- Usa una frusta a filo per dissolvere completamente la polvere
- Aggiungi altra acqua fino al segno di 1 gallone sul secchio
- Per una manipolazione sicura, la FDA richiede che il mix preparato sia conservato/utilizzato a 410F o meno
Resa: Un sacchetto da 3.2 libbre produrrà circa 41 porzioni da 1⁄2 tazza (87g) in base a un overrun del 35% per soft serve.
Istruzioni per Ninja Creami
Preparare Shivery Shake Soft Serve nel tuo Ninja Creami iè veloce e facile! Con pochi semplici passaggi, trasformerai il nostro mix cremoso e saporito in un dessert liscio, in stile soft serve, che sa di gelateria
- Mescola 1 tazza (182g) di miscela soft serve Shivery Shake con 1.5 tazze di acqua. Opzionale - aggiungi 1-2 cucchiai extra di miscela per un sapore più intenso.
- Versa nel contenitore Ninja pint, fino alla linea di riempimento massimo.
- Congela per almeno 24 ore (questa è la procedura standard Ninja)
- Lascia riposare il pint sul bancone per ~15-20 minuti per ammorbidirlo leggermente
- Usa l'impostazione "Gelato" per frullare. Per un gelato più cremoso, usa la funzione re-spin.
Istruzioni per macchine soft serve per uso domestico:
- In una ciotola capiente, mescola 1 tazza di miscela soft serve Shivery Shake e 2 ½ tazze di latte (intero o parzialmente scremato) usando una frusta a filo.
- Raffredda in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Versa nella macchina soft serve domestica.
- Lascia che il soft serve si mescoli e congeli fino a raggiungere la consistenza di servizio desiderata.
- Inizia a controllare la consistenza dopo 12-15 minuti erogando una piccolissima quantità.
- Se il gelato non è abbastanza denso, versa di nuovo nella ciotola del congelatore e continua a mescolare/congelare fino a raggiungere la consistenza desiderata. Controlla spesso poiché il gelato potrebbe diventare troppo denso e difficile da erogare più a lungo congela. Se ciò accade, rimuovi semplicemente la ciotola, preleva e goditi il gelato.


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